Únete al equipo culinario de Lillian's | Ahora contratando una cocinera de línea
Comida considerada. Altos estándares. Equipo fuerte. Espacio para crecer.
Lillian's Petite Market & Eatery busca un cocinero de línea para unirse al chef Todd Garrigan y nuestro equipo culinario en el West Side de Charleston.
En Lillian's, una comida pensada significa preocuparse por la procedencia de los ingredientes, tratarlos con respeto, ejecutar cada plato con intención y enviar comida de la que estamos orgullosos de servir. Nuestra cocina está arraigada en los ingredientes, tradiciones y personas que nos rodean, y buscamos a alguien que quiera formar parte de lo que estamos construyendo.
EL ROL
Buscamos un cocinero que se sienta orgulloso de su trabajo, que se preocupe por los detalles, respete los ingredientes y entienda que una gran cocina depende de todo el equipo.
No necesitas saberlo todo desde el primer día. Una buena actitud, una fuerte ética de trabajo, ganas de aprender y capacidad para trabajar en equipo son nuestras principales prioridades.
Nuestros estándares son altos y la constancia importa. También creemos en enseñar a las personas, desarrollar talento y crear oportunidades para los miembros del equipo que quieren crecer.
LO QUE HARÁS
Prepara y prepara los platos según recetas, raciones y estándares de emplatado
Mantén tu mise en place y ven preparado para el servicio
Trabaja con urgencia, organización y atención al detalle
Trata los ingredientes con cuidado y respeto
Comunícate y trabaja de forma colaborativa con todo el equipo culinario
Mantén una estación limpia, organizada y segura
Sigue en todo momento las normas de seguridad y saneamiento alimentario
Ayuda a asegurarte de que cada plato que sale de la cocina cumpla con los estándares de Lillian
Súbete donde sea necesario: tenemos éxito como equipo
LO QUE BUSCAMOS
Se prefiere experiencia profesional previa en cocina
Una gran actitud y una fuerte ética de trabajo
Fiabilidad y profesionalidad
Atención al detalle y coherencia
Capacidad para mantenerse concentrado y sereno durante los servicios intensos
Un deseo genuino de aprender y mejorar
El trabajo en equipo es imprescindible
Disponibilidad por la tarde, fines de semana y festivos
Un interés por los ingredientes, la técnica y por convertirse en un cocinero más fuerte
¿POR QUÉ LA DE LILLIAN?
Lillian's es un lugar de reunión del barrio: un mercado, una cafetería y un restaurante donde nuestra comunidad puede pasar a tomar un café o desayunar, quedar con un amigo para comer o brunch, acomodarse para cenar o simplemente descubrir algo nuevo.
En la cocina, adoptamos el mismo enfoque de la hospitalidad que en el comedor: Cuida lo que haces, preocúpate por las personas que te rodean y siéntete orgulloso de la experiencia que estás ayudando a crear.
Queremos personas interesadas en algo más que simplemente trabajar en una estación. Queremos personas curiosas, que quieran aprender, que se hagan responsables de su trabajo y que estén entusiasmadas por mejorar en lo que hacen.
Únete a nuestro equipo y crece con nosotros.
LO QUE OFRECEMOS
Salario competitivo basado en la experiencia
Descuentos para empleados
Una cocina profesional y centrada en equipo
Aprendizaje práctico y desarrollo culinario
Oportunidades para asumir responsabilidades adicionales y crecer dentro del restaurante
La oportunidad de trabajar junto al chef Todd y un equipo culinario experimentado
Un restaurante local donde tu contribución importa
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO
Si llegas listo para trabajar, tienes buena actitud, te importa la comida que pones en el plato, apoyas a las personas que trabajan a tu lado y quieres ser mejor cocinero, Nos encantaría conocerte.
Ven a cocinar con nosotros, aprende con nosotros, y crecer junto con la de Lillian.
Solicita hoy para unirte al chef Todd y al equipo culinario de Lillian.
Compensación: $18.00 - $20.00 por hora
¡Únete a nuestro equipo en crecimiento!
Hospitalidad desde el corazón. La comunidad en nuestro núcleo.
En Lillian's Petite Market & Eatery, creemos que la hostelería es mucho más que un servicio: se trata de crear experiencias significativas, conexión genuina y un lugar donde tanto los huéspedes como los miembros del equipo se sientan bienvenidos, valorados e inspirados.
Situado en el histórico Westside de Charleston, Lillian's es un destino vecinal que combina un mercado cuidadosamente seleccionado, una cafetería vibrante y un local de temporada en un espacio cálido y acogedor. Celebramos los sabores locales, los programas creativos de comida y bebida, y la simple alegría de reunirse alrededor de buena comida, buena gente y una hospitalidad genuina.
Nuestra misión está arraigada en la comunidad. Nos asociamos con orgullo con agricultores, creadores, artistas y pequeñas empresas locales, y nos esforzamos por crear un espacio que se sienta a la vez elevado y accesible — un lugar al que nuestros vecinos vuelvan una y otra vez. La hospitalidad, la curiosidad, la creatividad y el trabajo en equipo están en el corazón de todo lo que hacemos.
En Lillian's, creemos en construir equipos fuertes y versátiles. La formación cruzada y la colaboración son una parte importante de nuestra cultura, y valoramos a los miembros del equipo que están entusiasmados por aprender múltiples áreas del negocio. Ya sea sirviendo a los invitados en el comedor, preparando cafés como barista, ayudando en las operaciones del mercado o apoyando detrás de la barra, nuestro equipo trabaja junto para crear una experiencia fluida e inolvidable para los huéspedes en todo el espacio.
Buscamos personas trabajadoras, positivas, impulsadas por la hostelería y entusiasmadas por crecer en un entorno colaborativo. La disponibilidad abierta, incluyendo mañanas, tardes, fines de semana y festivos, nos permite apoyar mejor a nuestros huéspedes y a los demás en los momentos en que nuestra comunidad más se reúne.
Unirse a Lillian's significa formar parte de un equipo unido que valora la creatividad, el profesionalismo, la adaptabilidad y el genuino cuidado hacia los demás. Si prosperas en un entorno donde la hospitalidad, la comunidad y el trabajo en equipo se unen, nos encantaría conocerte.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Beneficios y ventajas
Ventajas de formar parte del equipo de Lillian
Forma parte de una comunidad vecinal acogedora y vibrante en el histórico Westside de Charleston.
Crea relaciones significativas con huéspedes y clientes habituales que realmente hagan que Lillian's se sienta como un hogar.
Trabaja junto a compañeros divertidos, creativos, positivos y solidarios en un entorno colaborativo.
Adquiere valiosa experiencia en formación cruzada en múltiples áreas de la hostelería, incluyendo servicio, bartender, servicio de barista y operaciones de mercado.
Aprende y crece dentro de un concepto dinámico que combina un mercado de servicio completo, una cafetería y un restaurante de temporada.
Sirve comidas y bebidas cuidadosamente elaboradas, basadas en la calidad, la estacionalidad y la conexión con la comunidad.
Forma parte de un equipo que valora la hospitalidad, la creatividad, la curiosidad y la atención genuina a los huéspedes.
Oportunidades de crecimiento profesional y progreso dentro de un grupo hotelero en crecimiento.
Salario competitivo y un fuerte potencial de ingresos.
En Lillian's, nos esforzamos por crear un entorno de trabajo inspirador, colaborativo y centrado en la comunidad, un lugar donde tanto los invitados como los miembros del equipo se sientan vistos, valorados y conectados.
Pago competitivo
Valoramos tu talento y esfuerzo con una compensación competitiva.
Programación flexible
Entendemos la importancia del equilibrio entre el trabajo y la vida personal y ofrecemos horarios flexibles.
Oportunidades de crecimiento profesional:
Apoyamos su desarrollo profesional con oportunidades de capacitación y avance dentro de nuestra empresa en crecimiento.
Ambiente de equipo:
Forma parte de un equipo solidario, creativo y divertido que se trata como si fueran de la familia.
Descuentos para empleados
Disfrute de descuentos en nuestros deliciosos artículos del menú y productos del mercado.
Enfoque Comunitario
Únase a una empresa que cree en retribuir y participa activamente en eventos e iniciativas comunitarias.
Apoyo a la salud y el bienestar
Nos preocupamos por su bienestar y ofrecemos recursos para apoyar un estilo de vida saludable. Los servicios de atención médica en línea también están disponibles para todos los empleados sin costo alguno
Beneficios de Tiempo Completo
Los empleados de tiempo completo reciben seguro de salud, vida, dental y de la vista, junto con tiempo libre remunerado.
